viernes, 4 de abril de 2014

Bizcocho fácil de chocolate

Me encaaanta este bizcocho y como me encanta y quiero que os encante jajajaj pues lo comparto... sería muy avariciosa de llevarme esta receta a la tumba no?
Es taaan rápido de elaborar que hoy, por ejemplo, es que no tenía ni pensado hacerlo pero se me ha metido en la cabeza de repente y en diez minutos lo tenía en el horno.
Lo encontré en la página de recetas de gallina blanca y sin pensarmelo lo hice a ver si era verdad que era tan fácil y tan rápido como decían..y si... pero tengo que decir que en cocerse tarda más de lo que pone en la receta pero por lo demás está increible!!

Usaremos como medida un vaso de yogur lo vaciamos y lavamos y medimos todos los ingredientes ahí.

Ingredientes:

-un yogur natural ( si no teneis en ese momento , un vaso de leche)
-la misma medida de cacao puro ( si no teneis sustituirlo por 200grs de chocolate de fundir)
-dos medidas de azúcar
-dos medidas de harina
-una medida de aceite de oliva suave o girasol
-cuatro huevos
-un sobre de levadura en polvo

Modo de hacer:

Ponemos en un bol la harina, seguimos añadiendo ingredientes,las dos medidas  azúcar, el yogur o la leche, el cacao o la tableta de cholate derretida, el aceite , la levadura y los huevos batidos, batimos con las barillas bien para que no queden grumos y al molde untado con mantequilla.

preparando la mezcla

Tendremos el horno precalentado a 180º
metemos el bizcocho y calcularemos que más o menos tarda entre cuarenta y cinco y cincuenta minutos seguros, así  que los primeros treinta y cinco despreocuparos de él  y a partir de ese tiempo ya miraís si está metiendo el cuchillo hasta que salga limpito, dependerá del tipo de molde y de lo alto o ancho que sea .

Ya solo queda espolvorearlo con azúcar glas y rallarle un poco de chocolate por encima o decorarlo como más os guste.

Se podría incluso rellenar, por ejemplo, con mermelada de fresa quedaría genial pero así , tal cual no puede estar más bueno!!

listo para entrar en el horno
Espero que os guste!!!


Feliz fin de semana!!!



3 comentarios:

  1. !!Con helado de turron "Ummm" bueno y con cualquier helado tambien!! FF

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  2. Yo lo he hecho ya os contare....

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  3. eso cuenta que tal...el nuestro a durado dia y medio jajajajja

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